Medová káva

Ingredience

1/4 lžičky strouhaného čerstvého oddenku zázvoru
1 lžíce medu
3/4 šálku filtrované kávy
3 lžíce smetany.

 Příprava

Nastrouhaný zázvor smícháme s vodou a necháme 2 minuty povařit. Následně zázvor oddělíme od vody, nasypeme mletou kávu a přivedeme k varu. Necháme ustát a následně dochutíme medem a přidáme smetanu. Můžeme podávat.

Káva s tonikem

Ingredience

1 dl silné filtrované kávy připravené ze 7 g kávy
cukr podle chuti
2 porce vanilkové zmrzliny
0,2cl tonik

Příprava

Do skleničky vysokého chytu nalijeme pořádně vychlazenou filtrovanou kávou. Dle našich chutí jí můžeme osladit a zamícháme. Následně přidáme zmrzlinu a až po okraj zalijeme tonikem. Je praktické podávat tuto kávu s delší lžičkou.

Čokoládová káva

Ingredience:
100 g čokolády na vaření2 lžičky instantní kávy
500 ml mléka nebo smetany
200 ml červeného vermutu
50 ml rumu

Příprava:

Čokoládu rozlámáme na několik menších kusů a zalijeme je lehkým množstvím horkého mléka a důkladně zamícháme. Následně dolijeme zbytek mléka, zalijeme kávou a opět zamícháme. Na závěr přidáme rozehřátý rum a vermut a podáváme.

Nakopávací káva

Ingredience

1 lžička citronové šťávy 

1 lžíce hroznového cukru

1 šálek silné kávy

Příprava

Do šálku přidáme hroznový cukr a zalijeme citronovou šťávou. Ihned podáváme, lze podávat i ve studené variaci.

Svatební káva

Ingredience:

1. 1 lžička instantní kávy
2. 3/4 šálku vody
3. 1 žloutek
4. 1 lžička cukru

Recept:

Do hrníčku dáme 1 lžičku instantní kávy a následně ji zalijeme horkou vodou. Poté, co káva mírně vychladne, vmícháme žloutek utřený cukrem. Kávu můžeme podávat.

Vánoční káva

Ingredience

1. 1 žloutek
2. 20 - 30 g cukru
3. 1 šálek silné cezené nebo filtrované kávy
4. 1 sklenka rumu. 

Příprava

Smícháme žloutek s cukrem, zalijeme horkou kávou a přidáme rum. Ihned podáváme.

Anglická káva

Ingredience

1. 1 dl silné filtrované kávy
2. 1 lžička cukru
3. 1 lžíce kakaa
4. 1 porce zmrazeného smetanového krému
5. mléko podle potřeby

Příprava

Uvařenou filtrovanou kávu smícháme s cukrem a kakaem a následně necháme v lednici vychladit. Po hodině nalijeme do poháru a doplníme smetanovým krémem a případně i vychlazeným mlékem, podle chuti. Podávíme s brčkem.